Description
原料米 :日本晴
精米歩合:60%
使用酵母: 7号
アルコール分:18度以上19度未満
毎年、新酒として12月上旬から中旬にかけて出荷されている。
網で漉しただけの超濃厚なにごり原酒。
発泡性があることが多く、四合瓶は開栓には十分な注意が必要。一升瓶は発酵栓を使用しているので、横にするとこぼれる。
Raw material rice: Nipponbare
Rice polishing ratio: 60
Yeast used: No.7
Alcohol content: 18-19%
It is shipped as new sake every year from early to mid-December.
This sake is a very thick nigori sake that has only been strained through a net.
It is often effervescent, and in the case of 720ml bottle (of alcohol), care must be taken when opening the bottle. In addition, 1.8-liter bottle (of alcohol) uses a fermentation stopper, which will spill if it is laid on its side.
毎年、新酒として12月上旬から中旬にかけて出荷されています。
網で漉しただけの超濃厚なにごり原酒です。発泡性があることが多く、四合瓶の開栓には十分な注意が必要です。また、一升瓶は発酵栓を使用しているため、横にするとこぼれます。