Description
後味がまろやかな日本酒 松の花 に若狭の新鮮な梅の実を漬けてつくったきれいな味わいの酒蔵自慢の梅酒です。
【蔵人おすすめの飲み方・ポイント】
一般的なホワイトリカーで漬ける梅酒とは違い、度数が低い梅酒ですのでストレートかオンザロックでおいしく頂けます。
甘みをなるべく抑えてありますので、食前酒としてもおすすめです。よく冷やして梅のほどよい酸味と日本酒の味わいをお楽しみ下さい。
アルコール分: 12度以上13度未満
原材料 清酒、梅果実、氷砂糖
エキス分 21%
This sake is made by soaking fresh Wakasa plums in "Matsunohana" (Japanese sake), which has a mild aftertaste.
[The best way to drink it]
Unlike most plum wine made with white liquor, this plum wine has a low Alcohol content and can be enjoyed straight or on the rocks.
It is also recommended as an aperitif since the sweetness is kept to a minimum. Chill it well and enjoy the moderate acidity of the plums and the taste of sake.
Alcohol content: 12-13%
Ingredients: Sake, plum fruit, glacial sugar
Extract content: 21 %