Description
原料米 :山田錦
精米歩合:60%
使用酵母:10号
アルコール分:17度以上18度未満
不老泉のアイテムの中で一番人気はこのお酒。速醸のフレッシュさ、うすにごりの深さと甘味、そして心地よい旨味が絶妙に調和した生原酒。毎年2月の上旬に瓶詰・即出荷されるフレッシュなうすにごりの生原酒。
Raw material rice: Yamada-Nishiki
Rice polishing ratio: 60
Yeast used: No.10
Alcohol content: 17-18%
This sake is the most popular of all "Furousen" series. This sake has a perfect harmony of the freshness of fast brewing, the depth and sweetness of light nigori, and a pleasant umami flavor. Enjoy the taste of this fresh light nigori sake, which is bottled and immediately shipped in early February every year.
不老泉のアイテムの中で一番人気はこのお酒。速醸のフレッシュさ、うすにごりの深さと甘味、そして心地よい旨味が絶妙に調和した生原酒です。毎年2月の上旬に瓶詰・即出荷される、フレッシュなうすにごりの生原酒を楽しんでください。